L'ARÔME ANTIQUE
UNE MAISON DE CARACTÈRE AU COEUR DE MURAT
Bienvenue à L’Arôme Antique
Au cœur de la cité médiévale de Murat, L'Arôme Antique vous ouvre les portes d'une maison où la gourmandise, le partage et l'authenticité sont au rendez-vous.
La cuisine de Michaël met à l'honneur les produits de saison et les richesses du terroir cantalien. Nous privilégions les producteurs locaux et sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité pour élaborer une cuisine généreuse, raffinée et pleine de saveurs.
Que ce soit pour un petit déjeuner, un dîner, une dégustation dans notre cave ou un séjour dans l'un de nos gîtes, nous souhaitons vous offrir bien plus qu'un repas : une véritable parenthèse de convivialité au cœur des monts du Cantal.
Laissez vous séduire par le charme des lieux et profitez d'un moment où chaque détail est pensé pour vous accueillir avec simplicité, passion et authenticité.
Notre carte
Il est toujours plus facile de faire du bon travail lorsque l'on croit en ce que l'on fait. C'est la raison pour laquelle notre carte évolue au fil des saison et du marché.
Notre carte
Elle est composée de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
Elle évolue aà la création du chef et s'adapte aussi à vos envies, vos goûts...Les végétariens sont les bienvenues...
La cave
Nous vous proposons une large gamme de vins d'Auvergne issue de vignerons propriétaires récoltants et indépendants .
mais pas que car nous avons sélectionné d autres vins de différentes régions de France.
comme un choix de spiritueux et liqueurs apéritifs de la région.
tout ceci vous pouvez le retrouvez dans notre boutique sur place , a emporter ou à consommer sur place bien sur avec modération.
